REVIEW
パティは、オーナー自身も開発に協力し、完全植物性代替肉ブランド「MEATLESS FUTURE」が国内で製造・販売する大豆由来の植物生代替肉のプラントベースパティ120g(大豆を除く 28 特定 原材料不使用)を使用。バンズには、天然酵母の自家製「ブラウンバンズ」をベースに、卵やバターなどの乳製品を豆乳や植物油に差し替え、もっちりふわふわで⻭切れのよいバンズを新たに開発しました。ソースは、卵不使用 でありながらも、コクのあるプラントベースの燻製マヨネーズを使用。すべてプラントベースでありながら、「THE GREAT BURGER」のハンバーガーのおいしさそのままに仕上げた自信作です。
Features
Vegetarian
- ヴィーガンメニューあり
How to order
- テーブル注文・テーブル受け取り
- テイクアウト
- デリバリー
Service
- Credit card : あり
- Electronic money : あり
- Multilingual : 英語
- Translator : 翻訳機・スマートフォンアプリによる対応可
Photos
プラントベースアボカドモッツァレラバーガー(フレンチフライ付き) 2,200円(税込)
特製の植物性天然酵母バンズで、大豆由来の植物生代替肉を使用したプラントベースパティ 120g(大豆を除く 28 特定原材料 不使用)にココナッツオイルを使用した、チーズとアボカドを挟んだハンバーガー。
プラントベースナゲット 660円(税込)
大豆ベースのナゲット。通常のナゲットに、限りなく近い食感や味わいが楽しめます。
いろいろ野菜の直火グリル キヌアサラダ添え 1,760円(税込)
新鮮な野菜を特製の直火グリルで香ばしく焼き仕上げてます。
店の前には、カラフルな雑貨や植物が並ぶ、賑やかな外観。
古き良きアメリカのダイナーを思わせる、クールな店内。
お店の紹介Information
THE GREAT BURGER(ザ・グレート・バーガー)
住所 | 東京都渋谷区神宮前6-12-5 |
---|---|
電話番号 | 03-3406-1215 |
営業時間 | Hours :
11:30〜22:00(21:30 L.O.)
Closed :
無休
|
価格帯 | Dinner / person :
2,000円
Lunch / person :
1,500円
|
Access |
JR原宿駅(表参道改札出口)から徒歩8分
東京メトロ千代田線 明治神宮前駅(4番出口)から徒歩4分 |
駐車場 | なし |
多言語メニュー | 英語 |
URL | https://www.instagram.com/the_great_burger |
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