青果日和「旬の食材お試しセット」
どんな野菜が入っていた?

ぴったり!が見つかる[野菜や果物の通販ガイド]

青果日和の初回お試しセットを注文しました。

もともとレストランなどに青果を卸してきた仕入れ力が伝わる、質の高いラインナップでした。

普段のスーパーでは見かけない、珍しい野菜や旬の走りの野菜がいくつか入っているのもポイントです。

青果日和「旬の食材お試しセット」の中身

 

青果日和の初回お試しボックス、「旬の食材お試しセット」の内容量は全部で15種類。
HPには13種類と掲載されていますが、時期によって多少の増減があるようです。

※注文は2021年7月のもので時期によって内容が異なります

野菜 紫大根
野菜 じゃがいも
野菜 人参
野菜 湘南レッド
野菜 ミニトマト
野菜 とうもろこし
野菜 折戸なす
野菜 軸を食べるぶなしめじ
野菜 有機ズッキーニ
野菜 白オクラ
野菜 有機にんにくの芽
野菜 つるむらさき
野菜 きゅうり
野菜 国産チコリ
果物 ブルーベリー

 

 

青果日和の初回お試しボックス 
パンフレット類

 

青果日和の初回お試しボックス パンフレット類

 

本日お届け厳選野菜 かなり詳細な野菜紹介
seikabiyori2021年7月号 野菜を使ったレシピ・生産者紹介
アンケート葉書 サービスのご案内、野菜ボックスアンケート

 

「本日お届け野菜」(写真右上)には野菜の出荷状況(旬・出始め・通常)、野菜のおすすめポイントが細かく載っています。とくに出荷状況の紙は、生産者と市場の両方から仕入れている青果日和ならではと言える、さすが野菜のプロ!という記載です。


 

青果日和「旬の食材お試しセット
気になる野菜のお味は?

 

ニンニクの芽 チコリ 白おくら

 

青果日和の初回ボックス「旬の食材お試しセット」。
野菜は15点中14点でした。
しっかりと野菜を楽しめる初回お試しセットになっています。

また、普段あまり手に取らないような珍しい野菜がいくつか入っているのもポイント。
(チコリ、にんにくの芽、軸を食べるぶなしめじ、つるむらさきなど)

青果日和の初回お試しセットで気になった商品は

・にんにくの芽

・チコリ

・白オクラ

の3つ。


 

にんにくの芽
◎まずその大きさ、太さに驚く。にんにくの芽だと気づくまで時間がかかった程、立派。
◎炒めて食べてみると、シャキシャキ感や味の濃さが癖になりそうです

チコリ
白菜と間違える人がいるかもしれません。焼いてよし、生でよしの野菜。
日本ではあまり見かけませんが韓国の焼肉では包み野菜として提供されています。
国産のチコリは珍しいそう。

◎苦味の強い野菜。味の濃いものと一緒に食べるといいアクセントに!
△好き嫌いが分かれる味

白オクラ
◎青臭さがなく、さっぱりと食べられるオクラ。サラダオクラと言っても良さそう。
◎生でかじるとシャキシャキと、かたすぎずやわらかすぎずいい塩梅。噛むとすぐに粘りを感じます。

 

 

青果日和「旬の食材お試しセット」は
野菜の満足感が違う

青果日和の「旬の食材お試しセット」は野菜をたっぷりと楽しむことができる初回お試しセットでした。
珍しい野菜が入っていることや、野菜のプロからのおすすめポイントは必見。
野菜のおすすめポイントを読むとすぐに食べてみたい!という気持ちがわき起こります。

バイヤーが全国を駈け回り、優れた生産者さんと築いてきた信頼関係からの仕入れと、市場で良い出物を選りすぐってきた仕入れ。
さまざまなレストランからの需要に応えてきた仕入れ力を、「旬の食材お試しセット」で感じてみてください。