[重要なお知らせ]
感染症対策および価格表示変更に伴うお知らせ

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新型コロナウイルス感染症拡大防止のため、ご紹介しているレストランが営業時間や提供サービスを変更されている場合があります。
また、2021年3月以前の掲載記事においては、価格を税・サービス料別としているものがありますので、ご了承ください。
詳細は、各レストランの公式サイトや店舗へのお電話等で直接ご確認ください。

『まんぷくベジ』は、これからも魅力的な記事の発信を続け、「いろいろな立場の人たちが、野菜のおいしさを笑顔で伝え合う世界」の一助を目指します。

テイクアウト・デリバリー対応のお店特集 テイクアウト・デリバリー対応のお店特集

Food Culture

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野菜について知る

もっと美味しく、もっと安全に食べるための「野菜のきほん」。
それぞれの種類に適した洗い方のコツや、直接触れずに見分ける方法など、ぜひ知っておきたい知識を集めました。最近人気の「野菜洗い洗剤」や、野菜洗い専用の道具のご紹介も。
野菜を食べるのも、選ぶのも、楽しくなる情報がいっぱいです。

変化する美しい自然の風物を愛で、旬の食材をいただく。
古来、暦を元に営まれてきた季節「二十四節気(にじゅうしせっき)」に寄り添う暮らしの一端もご紹介します。

おうちで過ごす時間が多くなった今こそ、自宅でも美味しいお野菜を食べませんか。
オーガニックや無農薬などこだわりのお野菜や、新しい食べ方を提案してくれる商品など、それぞれのストーリー・入手方法と共にご紹介します。
きっとあなたらしい「おうちベジ」を見つけるお手伝いになるはず。

新鮮な旬の食材をオンラインで購入できる機会がどんどん増え、多様化しています。
選択肢の多さについ目移りしますが、自分の好みやライフスタイルにぴったりなところを見つけたいですよね。
野菜大好き「まんぷくベジ」が、みなさんに合った通販サービスを探すお手伝いをします!

その一皿で至上の幸福を味わえる――そんなお料理を「果報な一皿」と名付けました。
使われている食材だけでなく、その料理名にもこだわりを感じるレストラン自慢の一品。編集部が実際に行って料理人にお話を聞いてきました。
奥深き野菜の味を、目で見て味わってください。シリーズでお送りします。