REVIEW

「1110 CAFE/BAKERY」で使用する食材は、全国の有機農家さんが愛情たっぷりに育てた無農薬野菜から厳選。おいしいだけでなく、土にも身体にもやさしい有機(オーガニック)野菜を、水ではなくお湯で洗い、漬け込むことで、野菜自体が持っている酵素やうま味成分をより引き出すための工程を取り入れて調理しています。
生きていて、呼吸もしている野菜。使う野菜ごとに適した処理方法で、丁寧に調理したメニューをお楽しみください。

Features

Vegetarian

  • 全メニューベジタリアン対応
  • 全メニューヴィーガン対応

How to order

  • カウンター注文・テーブル受け取り
  • テイクアウト

Service

  • Credit card : あり
  • Electronic money : あり

Photos

1110・シグネチャープレート

1110・シグネチャープレート 1,700円(税込)

開店当時から不動の人気商品「ベジベネディクト」や「フレンチトースト」などが中心のシェフの技が随所に散りばめられたこだわりのプレート。スープ付き。
提供時間  8:00~15:00

オールデイブレックファーストプレート

オールデイブレックファーストプレート 1,700円(税込)

100%植物性のモーニングプレート。動物性食材を一切使用せずに、スクランブルエッグの味、食感を再現しました。
タンパク質も野菜もしっかりと摂取することができる、1日のはじまりを充実させてくれる一皿です。
提供時間 8:00~15:00

ベーカリー各種

ベーカリー各種 230円~(税込)

動物性・乳製品不使用のプラントベース(植物性)のベーカリー。
敷地内のモモの花から酵母を抽出し発酵させ、柔らかな食感に仕上げました。ハード系から総菜系、スイーツ系など、様々なラインナップをご用意しています。

 

ファーマーズプレート 1,500円(税込)

提携有機農家直送の新鮮な無農薬野菜をふんだんに使用したサラダプレート。
野菜本来のうま味を引き出すために、ソース・ドレッシングはすべて手作り。彩り鮮やかな旬の野菜を存分にお楽しみください。
提供時間 11:00~15:00

ユアランチプレート 1,500円(税込)

ハンバーグやパスタ、カレーなどがメインの満足感たっぷりの日替わりランチプレート。PLANT BASEDだからこそ、罪悪感や胃もたれを感じずに空腹を満たすことができる一皿です。
提供時間 11:00~15:00

グラノーラボウル 1,100円(税込)

季節のフルーツをふんだんに使用したグラノーラボウル。
3種の植物性ミルク(豆乳、ブラウンライスミルク、オーツミルク)をご用意しております。自分好みの一皿をお楽しみください。
提供時間 8:00~15:00

外観

四季の移ろいを感じる3,000坪のガーデンに「1110 CAFE/BAKERY」はあります。
店内から臨む景色に癒されるも良し、ガーデンの中で楽しむも良し。日常を忘れ、自然に包み込まれる特別な時間をお過ごしください。
テラス席はペット同伴可能です。

内観

店内のインテリアには、廃材を使用したアップサイクルな家具を導入。
ショーケースには、毎朝焼きたてのベーカリーが並びます。

お店の紹介Information

外観

1110 CAFE/BAKERY(イチイチイチマル カフェベーカリー)

Address 埼玉県川口市領家5-4-1
Phone Number 048-229-1085
Opening hours
Hours : 8:00-16:00 (L.O15:00)
Closed : 月曜 ※祝日の場合は営業。翌日火曜日が定休日になります
Price Range
Lunch / person : 1,000円~2,000円程度
Access JR川口元郷駅 バス停留所「エルザタワー」より赤23国際興業バス乗車12分、「梛木の橋」停留所下車徒歩3分
JR赤羽駅東口 赤23/JR川口駅東口 川21 国際興業バス乗車12分、「梛木の橋」停留所下車徒歩3分
Parking あり
URL https://1110cafe-bakery.com/ https://www.instagram.com/1110_cafe_bakery/